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第52章 糊一手(第1页)

一家人正说笑呢,就听后头传来一阵慌乱声,夏兆丰赶忙松了电门,夏安阳则赶忙转身往后头跑,急问出了什么事儿?

“没事没事,”是于大夫的声音,“大勇晕了,不小心砸地上了,咱们给他搬车上了!”

哦......大哥又毒发了。

“那需要我们帮什么忙吗?”夏兆丰也跳下了车,问道。

何氏冲他摆手,“不用不用,咱们赶紧赶路,这太阳都老高了,一会儿太热了更不好赶路了。”

别到时候这人没中毒而亡,反倒是躺车上给晒死了,那他们老姚家可罪过大了。

夏兆丰瞧了瞧日头,的确这太阳越来越大了,便换了儿子的位置,自己拉着车,继续领路向前。

一行人埋头苦走,直到日头到了当空,终于看到了海利临县,青上县的城门。

远远瞧见了模糊的城门,夏安茹默默的把自己准备的好货,给放了一部分回箱子里。

“怎么了?不准备卖点儿贵的了?”汪文芳问女儿。

“这地方看着......悬,”夏安茹又从车窗里探出了头,眯眼瞧了瞧,才缩回脑袋说:“这城墙都塌了半拉了,感觉比海利县还穷一些,咱们还是低调点。”

做买卖不仅得看东西好坏,这营商环境不也得看看吗?

所以这回夏安茹决定还是卖点缠花和简单的小簪子,不求大赚,只求搞点路费就行了。

这一路还很长,慢慢来吧。

一行人到得城门口,夏兆丰先去打听了下这青上县进城有没有什么规矩。

跟海利县差不多,这里也是按人头收钱。

不过板车进城,还得多交三文。

看着城门外头其实也挺热闹,小摊小贩沿着进城的官道摆了一路,姚老八当即决定,不进城了,他们这摊子,就摆在城门口了。

“也行,那我就带安茹进城,你们就在这儿摆摊歇息。”夏兆丰瞧着这地方看着客流还算不错,关键城门不远处还有个水路码头,人虽不多,但是多少还是有一些。

姚家几个舅舅也觉得这样能行,众人便找了块阴凉地,停好了板车,搬下要用的烧锅架面糊糊啥的,准备开干了。

夏安茹放眼瞧着,觉得这儿其实挺适合卖便宜的小玩意儿的,当下就决定在这儿支个小摊子卖头巾帕子,男士的全留在了这儿,女士的她带着点儿,一会儿进城卖了试试。

待姚家的小吃摊子支起来后,夏兆丰就带着女儿进了城,而夏安阳则继续做老母亲的保安,兼,帕模。

而汪文芳,开始了她的第一次教学。

其实做葱油饼很简单,就两点,一是葱要够,二是煎饼子的油要大。

放在还没穿越过来的时候,汪文芳从油锅里把饼捞出来之后,还得再在烤箱里烘烤一下,去去油。

可这个时代的人吧,普遍缺油水,所以去油这一步,就可以直接省略了。

当然,做葱油饼也有用死面做的,汪文芳想了想,还是发面更适合这会儿做。

一来发面用面糊,搀的水多,二来汪文芳也怕死面的饼子,被何氏做成飞盘,还是发面的安全些。

面糊糊一大早就搅好了,这会儿正好用。

虽然现在只能靠面粉自然发酵,发的肯定没有加了酵母的好,但是这会儿是夏天,经过一上午的发酵,这面饼子做出来应该也挺松软的。

汪文芳先在自己贡献出来的平底锅里倒了油,再把自己手上也沾满了油,然后从盛放面糊糊的木盆里揪出一小团糊糊,在手上摊开,加上一勺拌了油盐的葱花,再把饼胚放平底锅里压平。

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