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说着，侧头看了眼顺子：&ldo;顺子，外头池子里的王八几天没喂了吧，快去投点儿食给它，免得饿死了，倒可惜养了这么多年。&rdo;&ldo;你，你说谁是王八？&rdo;赵老六还嫌刚挨的那脚不过瘾，这会儿接了句话。狗子嘿嘿一笑：&ldo;师傅叫俺师弟喂王八呢，你接什么茬儿，你又不是王八。&rdo;周围一片哄笑声，崔庆那脸色都发黑了，抬腿又是一脚。赵老六这一脚挨的更坐实了，直接从穿堂踹了出去，也是该着他倒霉，一屁股正坐在炭火盆子上，就听一声惨叫。梁子生眉头皱的死紧，琢磨自己是不是站错队了，韩子章手下明显都是上不了台面的人啊，指望这样的人升迁，怎么想怎么不妥当，挥手叫人把赵老六拖了出去，越发后悔今儿又趟了这摊浑水了，可都在这儿了，怎么也得撑下去。看向安然：&ldo;安姑娘这刀工堪称鬼斧神工，下官佩服佩服，这味道也是本官吃过最地道的，就是不知崔大厨这道菜如何？&rdo;崔庆如今也明白过来了，这丫头的厨艺的确高明，自己想胜了她恐不易，如今能做的就是尽量拉平，还能保住师傅的颜面。想到此，开口道：&ldo;安姑娘的厨艺的确高明，不过，即便珠玉在前，在下怎么也得献献丑。&rdo;说着，看了对面盆里的豆腐一眼：&ldo;这做豆腐的太费时候，为免诸位等候，在下就借姑娘做的豆腐一用了。&rdo;说着叫自己的徒弟过去，就要拿豆腐，狗子急了，伸手一拦：&ldo;俺说，你们还要不要脸，想要豆腐自己做去啊，怕费时候，不是还有燕和堂呢吗，俺就不信，燕和堂那么大的馆子还找不出块豆腐来。&rdo;刘成哪肯坏崔庆的事，刚安然做豆腐的时候，他耳朵支棱着听的别提多清楚了，这简单的豆腐里头可有大学问，这丫头既然不肯用富春居的，肯定有原因，自己要是从燕和堂弄来一块，若输了这场，崔庆可不是什么有担当的主儿，到他师傅跟前，把罪过往自己这儿一推，自己找谁哭去啊，这么傻缺的事儿他可不干。想到此，嘿嘿一笑：&ldo;对不住，实在对不住，我燕和堂真就没豆腐菜，也就没预备豆腐。&rdo;说着看向钱弘：&ldo;倒是聚丰楼有好几道豆腐菜，又离富春居近便，钱东家，要不然让我的伙计跑一趟，去您那儿拿一块豆腐来给崔大厨使唤使唤。&rdo;钱弘脸色一变，直咬牙，这刘成真不是东西，把他燕和堂摘出去，还不忘阴自己一把。正要说什么，就听安然开口道：&ldo;狗子，给他。&rdo;狗子不怎么情愿的把豆腐盆端了过去，墩在崔庆跟前：&ldo;俺今儿也算开眼了，没见过这么不要脸的。&rdo;说的崔庆那个小徒弟，脸上都一阵青一阵白的，头都抬不起来。崔庆倒无所谓，反正本来就没把脸面当回事，真要是在乎，也不会干出背叛师门这样遭人唾弃的事来了，不过，这厮的厨艺倒真不差，无论刀工还是火候，以及调味，都称得上顶级大厨。前头看他拿神仙蛋糊弄人，安然还当没什么真本事，倒真小看了他，这道平桥豆腐，崔庆做的非常漂亮，没有丝毫疏漏，如此，这二轮便成了平局，那么胜负就看淮安茶馓?崔庆做的这道梁溪脆鳝算无锡菜，是由鳝丝经两次油炸而成，成菜酱褐色，乌光发亮，口味甜中带酸，爽酥鲜美，是一道经典的南菜。而崔庆的做法也相当地道，技法上来说，看不出丝毫北派技法的影子，且他的鳝丝是经过四次油炸，这并非易事。

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