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第 95 章 咖喱饭十四（第1页）

椰浆的香，咖喱的甜，米饭的软。

这盘在她眼前的椰浆咖喱还散发着一点热气，虽然没有刚出锅那样的水气腾腾，不烫口的温度却正好能入口。

米饭煮得有些乾了，但是和温热的甜口咖喱很搭。

咖喱里用得香料不多，但是香气很足，有点花生粉和姜黄的味道。

它的甜味来自椰糖，椰糖的香气特殊又浓郁，相比其他甜味剂，它不但不黏腻，反而有一种独特清爽感，这就是它最大的亮点。

咖喱里花椒的香气明显，但是入口感觉算不上辛辣，只是舌尖微麻，属于甜口咖喱。

里头炖煮的肉用的是牛肉中的牛肋条。

牛肋条富有弹性，在咬开后，咖喱味的汁水会自其中涌出，与口中的咖喱和米饭纠缠迸发出香气更复杂的味道。

牛肉的肉质甜美，虽然经过长时间的炖煮，却不软烂还带着嚼劲，这也算是牛肋条的特点了。

伴随着咖喱包裹着温热的白米饭，被送入她的口中，伊源优细细的去品味着它的每一丝香气。

这或许不是她吃过最好吃的咖喱，却是她吃得最满足的一次。

也是第一次，她在味觉变得如此敏感后，吃正常调味的食物还能这么开心。

织田作之助买的只是一家普通小店的咖喱。

没有用太复杂的香料，用的是现成的黄咖喱粉；也没有用太名贵的食材，但是是用心准备的新鲜牛肉、蔬菜；也没有用上该站采集不完全，请百度搜索格！

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