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第37章 餐馆闲谈(第1页)

“到了,这可是一家老字号了。”乔卫东开车带着云阳一众人来到了一家名叫“陈记餐馆”的地方。

“那好,先进去看看吧!”宋倩说道。

“陈记餐馆”是京都白强老字号,起源于清,一直流传至今,已经有一百多年的历史,所以古老的建筑风格就一直被保留了下来,加上价格亲民,广受广大人民群众的喜爱。

“云阳,英子看看要吃点什么。”宋倩拿了两块菜单给了云阳和乔英子。

“那就来个红烧鲤鱼,和清蒸排骨好了。”乔英子对着服务员说道。

“再来个蒜蓉牛肉,和虾卷好了。”乔卫东说道。

“来个清淡一点的豆腐汤。”宋倩说道。

“就这些吧!”云阳放下了菜单,示意服务员可以了。

“云阳,你不点菜吗?”乔英子问道。

“不了,师父告诉我不能浪费粮食,每一粒粮食都是来之不易的,我看菜够了,再点就是浪费了。”云阳解释道。

“老天师真是教了个好徒弟啊!”宋倩感慨道。

“嗯。”乔卫东十分赞同宋倩的看法,毕竟能做到像云阳这样的,怕是少数人了。

“那我们就点这些好了。”乔英子招呼服务员可以上报菜单了。

“据说这里面的虾卷很著名,可要好好尝一下。”乔卫东说道。

“这可是陈记餐馆,早年间可是靠着虾卷起家的。”宋倩说道。

“那可不,一招虾卷都上国宴了,多大的荣幸啊。”乔卫东说道。

“妈,这道菜都成国宴菜了。”乔英子十分惊叹。

“嗯,不过现在好像由于早先年间,虾卷的菜谱在一场火灾中损毁,近十年来,陈记餐馆的主厨无法做出像以前那么美味的虾卷,所以就没有再上过国宴了。”宋倩解释道。

“原来是这样啊,真是可惜。”乔英子感慨道,“不过,为什么做不出那个味来呢?哪怕丢失菜谱,我想做虾卷的主厨也完全记得虾卷的做法才对。”

“陈记餐馆的主厨,曾经也是这么想的,可在丢失菜谱后,哪怕是按照原来的方法去做也无法做出原来的味道,这也一直成了业界的一个迷。”乔卫东说道。

“菜来了,尝尝这虾卷。”乔卫东看着上上来的虾卷说道,“虽说,这虾卷丢失菜谱,但是味道还是可以的,就是无法达到以前的那种美味了。”

“是不错。”宋倩拿着筷子夹了一个吃了起来。

“嗯,这还真是招牌菜啊。”乔英子吃完后感慨道。

“味道上,还是差了点什么。”云阳吃完后发觉出来虾卷出问题在哪什么地方,不过由于太过小声也就没有人听到。

“云阳,这虾卷还可以吧。”乔卫东问道。

“还算不错。”云阳说道,“服务员,麻烦一下把主厨叫过来,我有话跟他讲。”

“是菜品有什么问题吗?”服务员问道。

“是有一点小问题。”云阳说道。

“那好,我去把主厨叫过来,请稍等。”服务员说道。看小说,630book

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