最重要的事,每次炒的菜量不大,能保证每次菜都是热的。
孙巧凤见许卿过来,边忙着打饭边惊讶:“你怎么来了?我听振华说你们明天要出去两天,怎么不在家休息还过来。”
许卿笑着:“闲着没事过来给你们帮忙,要不你们太辛苦,我心里也过意不去啊。”
孙巧凤哈哈笑起来,等忙完一个小高峰,跟身边擦餐车的许卿说道:“我现在可不怕辛苦,干劲十足。你看着我最近是不是又胖了?”
许卿认真的看了一眼点头:“还真是又胖了呢。”
孙巧凤嘿嘿乐着:“虎子爸都说,你请我们太吃亏,给着工钱还让学手艺,最后还管饭,吃的还这么好。”
许卿笑起来:“那不是应该的,以后虎子有本事开大饭店了,要好好请我们吃饭。”
孙巧凤直摇头:“开什么大饭店,只要你用我们,我们就一直跟着你干,咱们也不是那种忘恩负义的人。”
又开始跟许卿八卦前两天和庞振华打架的几个二流子:“那都是咱们胡同不学无术的混混,我后来还找到他们家里去了,好好跟他们父母说了一番,没有这么欺负人的。”
孙巧凤一向嘴皮子利落,训斥几个人还是小意思。
许卿有些感动:“谢谢你啊巧凤婶子。”
孙巧凤摆手:“谢什么,要说谢也是我们谢你。不仅我说你好,秀珍也回去到处夸你好。”
李秀珍在一旁点头:“我那可不是夸啊,我是实话实说,本来就很好。”
许卿感觉眼底发热,心里也是暖暖的:“哎呀,你们不要再说了,感动得我都想哭了。”
孙巧凤笑着:“傻孩子,所以你就放心出去玩,我们肯定能守好这个店,车站那边秦桂芝不是开了个饭馆,她要是敢闹事,我收拾她。”
许卿惊讶:“你也认识秦桂芝。”
孙巧凤觉得这一点儿都不稀奇,槐树胡同离汽修厂又不远,那边也有她家的亲戚,来来往往,虽然没有打过交道,却也听过秦桂芝的诨名。
可孙巧凤不怕,毕竟她也是出了名的泼辣。
许卿瞬间就放心了:“我还说来跟你们说说,我就去两天,你们要多费心点,不过遇到事情也不要怕,我们回来解决也行。”
庞振华端着刚炒好的菜出来,正好听到许卿这句话,赶紧说道:“你放心,我们肯定不惹事,但是遇见事也不会怕的。”
许卿又跟几人聊了一会儿,然后帮着打饭收拾桌子,一直忙到打烊。
和孙甜对了账款后,才拿着钱和周晋南回家。
两人步行又经过秦桂芝的店,这会儿店里没人,秦桂芝和李凤两人还站在菜盆前,看着好像剩下不少。
许卿瞄了一眼,再看看时间,晚上有几趟到的列车,不过基本都是匆忙回家,或者就在车站里不出来,找个地方歇着。
吃东西的很少,加上周围店铺都关了门,黑乎乎一片。
显得小店灯光更羸弱黯淡。
所以秦桂芝准备的那些菜肯定是剩下了
店里的秦桂芝和李凤也在发愁,她们第一天没有经验,就准备了满满四大盆,就是村里做酒席时用的那种直径一米多的大铁盆。
结果现在到现在才卖出去一半。
而且一锅出来的菜太多,颜色也不好看,黑乎乎一片。
秦桂芝在国营食堂一直负责打杂,只是看别人炒菜,感觉步骤都一样,她炒出来的味道就不行。
平时在家做饭,分量少用油多,也没觉得有什么差别。
现在开店,炒一大锅菜,却舍不得倒油,弄出来的除了颜色重就是味道寡淡。
李凤看着门外路过的人越来越少,有些着急:“嫂子,不会都剩下了吧?”
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