每一桌的菜式都需要先确定,采薇让两位把自己要做的菜式都写下来,最后根据大家的菜式组合在一桌,这才叫五湖四海嘛!
厨尊夏天也是见过世面之人,有些菜式对他来说特别有新意,加上这次是订亲宴,必然需要契合订亲这个主题。
【玉河百叶】、【双乳篌】、【六味鱼】、【红椒酥柳】,其它菜式视情况而定,这四种菜式是确定好要上,还有些菜式可能不会端上桌,还要看唐二会做哪些小吃类。
唐二说他的小吃类跟平常,自己只是对于那些味道很向往,做起来也不太难,他稍后会把名录交到采薇手里,让她做出选择。
采薇亲自操刀那些压轴菜,也是最难掌握的部分,每一道菜都有其独一无二的寓意。
今天的后厨异常忙碌,很早就有人开始布置,把采薇家张灯结彩,挂上红绸缎,一派喜气洋洋的景象。
采薇做的菜式才是亮点,夏天他们凑上去看了一眼她罗列的菜单,真想不到她会做这么多菜式,应该是涵盖了八大菜系每一种有寓意的菜式:
【喜庆满堂-----八彩蝶】、【鸿运当头-----乳猪拼盘】、【浓情蜜意-----鱼香焗龙虾】、【金枝玉叶-----辣椒炒花枝仁】、【大展宏图-----雪蛤蒸鱼翅】【金玉满船-----蚝皇扒鲍贝】、【年年有余-----豉油蒸老虎斑】、【花好月圆-----香菇该站采集不完全,请百度搜索格!!格!!党!,如您已在格!!格!!党!,请关闭浏览器广告拦截插件,即可显示全部章节内容!
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