螺丝原本虽有土腥味,但谢小念昨天加水养着的时候,趁三奶奶不注意,给掺了点空间里的水。
再加上吐了一夜的泥沙,又伴着猪油、辣椒、姜和花椒这么一炒,根本尝不出任何的土腥味,不比猪肉差。
谢小念一口面汤下去,只觉得自己的整个胃都暖了起来,虽然面汤里只是掺了一小碗的空间井水,但谢小念觉得比在空间里做的面还要好吃,看来带点荤,味道就是不一样。
谢三奶奶奶也一边吃一边感慨道:“我都多少年没吃过这么好吃的面片汤了,今天真是拖了小念你的福了。”
“三奶奶,您要是喜欢吃,我以后经常给您做,反正面粉还剩的有呢,咱们以后不但要吃白面,还要吃鸡鸭鱼肉呢!”谢小念豪迈的说道。
“你想的倒是美,城里的干部也不一定能经常吃上白面呢,更别说鸡鸭鱼肉了,旧时候的地主老爷家也不能这么吃,能半年吃上顿细粮我就知足了。”三奶奶从小到大都没过过好日子,她不能想象,经常吃细粮还能吃鸡鸭鱼肉是啥样的生活。
不过谢小念并没有解释,自己以后拿出的东西会越来越多,到时候三奶奶就相信了。
“还是小念你手艺好,平时村里的人都是捡了螺丝直接炒,味道不好,土腥味也重,再怎么吐泥沙感觉也吐不干净。”三奶奶看着谢小念,有一种吾家有女初长成的感慨。
“那是他们没有弄干净,而且这螺丝要是直接炒,就要多多的放辣椒、料酒才能压住土腥味,咱们这里的人吃不了太辣的东西,又舍不得放调料,可不就做的不好吃了。以后有条件了,我给您做个麻辣螺丝尝尝,保证好吃。”谢小念流着口水道。
“好好,你手艺这么好,做的肯定好吃,你啊,就是像你娘,心灵手巧。”三奶奶高兴地说道,虽然她的牙不好,但她还是很高兴谢小念能经常想着她这个老太婆的。
“三奶奶,我吃饱了,您慢慢吃,我去砍柴了!”谢小念想着把锅里的饭给三奶奶留着中午吃,所以吃了一碗之后就不吃了。
“那一小碗哪能吃饱啊,再盛一碗吃。”三奶奶拿起谢小念的碗,就要给她再添上。
“我早上在家吃过饭了,一点都不饿,真的吃不下了,您不是还给我煮了个红薯吗,我带着可以留着中午干活的时候加餐。”谢小念忙阻止道。
“那你晌午吃完饭还过来,三奶奶给你把剩下的面片热热吃,我这么大年纪了,吃了也是浪费。”
“吃进肚子里怎么会是浪费呢,三奶奶您这么大年纪了,就该吃些好的,我不给您聊了,去砍柴了啊,这碗我就不刷了。”
“碗我刷就行了,我也没事,红薯拿好,别忘了吃。”
“哎,好的,三奶奶,我走了啊!”说完谢小念就背着背篓出门了,并偷偷把红薯放进了空间,今天早上吃的有点饱,暂时还吃不上红薯。
家里的柴不多了,还要多砍些晒干存着才好。
谢小念出门后,避着人,一边捡柴,一边往山上走去。
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