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第 67 章 义大利蛋饺四(第1页)

不只伊源优和幸平创真讨论的热烈。

其他两个膳台也十分认真的进行着讨论。

“如果用这个做冷前菜的话应该能很好的开胃,毕竟主菜没有偏酸的。”

塔克米·阿尔迪尼在自己手上的纸记了两笔。

“那哥哥,我们沙拉用的调味料要用果醋汁吗?”

伊萨米·阿尔迪尼说道:“学校准备的蔬果很甜,我在想用传统的沙拉酱会不会让味道太厚。”

“我在想,因为今天的主菜用到的香料不多,用味道太浓厚的汤可能会盖掉后头主菜的调味。

所以我想用蔬果汤或海鲜汤等调味不复杂,又有自己风味的汤。”

叶山亮提出。

“海鲜汤啊……这个时节的鲫鱼很鲜美呢。”

黑木场凉语调慵懒的提出,“花蛤和鯷鱼也不错。

三者来熬鱼汤味道就很够了。

至于蔬菜……”

“那,这就是我们的菜单和食材了吧?”

伊源优最后检查了一次菜单和食材后说道。

六人提早二十分钟提交了菜单。

两点整时,准备好的食材就被运了过来。

“果然都很不错。”

黑木场凉看着远月工作人员送过来的海鲜,观察着里头的食材品质。

“可惜这边不靠海,送过来有段时间了。”

闻言,伊源优有些惊奇的看向他,眼里带着点疑惑和好奇:“黑木场君是怎么判断的呢?”

“鱼的眼睛、颜色和身形。”

他简单概括,“……刚上岸的活鱼和过了一段时间该站采集不完全,请百度搜索格!

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