李嫣边洗衣服,边观察周围的环境。
三面环山,能够耕种的土地就少了很多!农家又不懂经营买卖,靠着田地里那点微薄的收成,缴了税收后也仅够温饱,要是遇到灾年就要卖儿卖女了!
洗完衣服,回到家中的李嫣坐在院中神游思考,她在想如何才能发家致富。
她不禁苦恼起来!如今的她确实两眼抓瞎,无从下手!自己怎么就没有个金手指呢?李嫣不免郁闷。
眼看快到中午,猪圈里的猪开始哼唧,李嫣起身把猪草切碎,喂好猪。
这时林娘子从房里出来:“嫣儿该做午食了,早点送过去,你爷奶他们要饿了!你去园子里摘些茄子豆角过来,我先和面。”
李嫣摘完菜回来就看到他娘已经把玉米饼子摊上了,一张张金黄的玉米饼子散发着食物的香气。咽了咽口水,李嫣转身收拾起茄子和豆角。
林氏摊好饼子,递了一张给李嫣:“饿了吧,先吃点垫垫,娘来做菜!”
李嫣推托:“娘先歇会,我来烧菜!”前世的自己独居,做饭做菜她是会的。
林氏也不推辞,坐下帮给女儿烧火。李嫣找了些蒜瓣,葱,姜。就差了土豆,和青椒,不然就能做道地三鲜了!
挖了一大勺猪油,李嫣有些手抖。蒜姜爆香,豆角土豆下锅快炒,兑了她奶自制的酱,盖上锅盖,大锅焖煮一段时间,开锅撒葱花。
一股浓浓的香味勾的李嫣肚子直打鼓,拿起一个大海碗,盛了满满一海碗,又从她奶腌制的坛子里,拿出一颗酸菜,利索的切丝下锅翻炒,片盛好,小心的装进竹篮
李嫣提起篮子:“娘你先吃,我去给爷奶送去,回来再吃。”说罢转身离去。
一路上李嫣看到的是繁忙的场景,阳光毒辣,也不能阻止人们秋收的热情,大家在田里不时会闲聊几句,大都围绕自家今年的收成。
还未抵达,小堂弟就看到送饭的堂姐,立刻丢下手中的活计,迈着小短腿迎接着自己。
一边跑一边询问:“二丫姐姐,你带了什么好吃的给我们,我饿的都没力气干活了!”
小家伙气喘吁吁的跑到自己面前伸手要帮自己提篮子,李嫣从篮子中取出一块玉米饼子给他,笑道:“你先垫垫,等我把篮子放下,再给你盛菜!“小家伙开心的接过。
看到二丫到来,李老头喊道:“都过来吃饭吧!"
随着李老头的一声命令大家纷纷往李嫣这边走来。大伯娘道:“二丫给我们做了什么好吃的,我老远就闻到香味了!莫不是炖肉了?”
李嫣笑着掀开篮子上的布,看到是豆角炖茄子,因为放的猪油,菜上泛着油花!
大伯娘道:“我还以为炖了肉呢?还怪香!看来以后可以让二丫做饭,这手艺比我都好!”
这时吴老太大声道:“这是不过啦?放这么多猪油?个死妮子,这么败家!”
李老头道:“好了,秋收大伙都苦,多吃点有油水的有劲儿,明个儿正好逢集市,大丫和二丫去镇上买两斤肉,犒劳犒劳大家,大家伙都补补!”
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