千白芷点头表示了解,要改善提高这个世界的膳食不是一朝一夕就可以达到的,而她现在又是默默无闻,除了自己身边的人吃到了自己做的饭菜后知道不同以外,其他人其实照样吃的还是原来那种食物。而料理学院是培养一个个新的厨师的地方,如果温宿没有遇见自己,那么他做菜的手法也不会和以前那些厨师有什么不同。
所以说,要想改变的话,必须从厨师根本上改变才行,也就是说她进入料理学院是个很好的选择。
现在温宿只是学到了几道菜,那些老师就有所追问,应该也是有所启发。那么,等到她也考到那里去再说?
呼,千白芷吐出一口浊气,本来没有具体目标的千白芷,此刻终于是给自己树立了一个目标,就是进入圣德拉综合学院的料理系!其他的,还是要一步步来呀,没有自己,还有温宿不是?
“好了,你先忙你的吧。”
温宿虽然看出自己师父好像在想些什么,但既然师父没说,他也不好问,所以也就不再多说,只是默默的做起这段时间做过成百上千次的动作。
千白芷只是在旁边看了一会儿,心里暗自点头,对这个徒弟是愈发的满意。
想到还在外面坐着的人,千白芷又看看食材库,有了想法,就做一道茄汁黄金虾!今天也教教自己这徒弟。
非常熟练的将鲜虾去头、去壳,只留下最尾部的虾壳,将背部横片开快速去除腹部的黑线,加入盐、料酒拌匀,然后腌制大概十分钟。千白芷手腕飞快抖动,鸡蛋很快打成蛋液,将淀粉放入碗中,然后将蛋液分几次加入。
千白芷估摸火候,当油七成热的时候,将虾仁蘸到蛋糊中,使之均匀地挂上蛋糊,轻轻放入锅中。千白芷动作熟练,很快油锅中就漂浮着一只只虾仁。直到虾仁炸至金黄色时,千白芷将其捞出。
而要想味道好,当然最重要的是炒这番茄汁了,再加入番茄酱后还需添加少许白糖,搅匀后分两次加入水淀粉,炒匀后才能加入虾仁,最后再滴上几滴青果汁,翻炒后就可出锅啦!
等千白芷出锅装盘还没等她拿起的时候,一只手就突然伸出,丝毫不怕烫的从盘子中快速拿起一只虾扔进口中。
本来空气中那酸酸甜甜的味道就让温宿大开胃口,而当他吃到虾肉的时候,更是一脸享受,好吃的恨不得把舌头都吞进去!
酸中有甜,甜中带酸,在丰富的茄汁下,酥香的蛋味与鲜嫩的虾肉完美融合。茄汁完全渗透于虾肉中,鲜嫩多汁,咬上一口,那股酸甜味道就像是在口腔中爆开一般,再加上虾仁本身的q弹可口,温宿吃完一个后简直停不下来!
只不过这一次千白芷有了准备,把温宿那只不安分的手打开,这才让温宿回过神来。
见自家师父就这么带着那道美食离自己而去,温宿带着丝丝委屈和疑惑的眼神看向她,“师父,你要去哪?外面没有人点这道菜呀?”主要是我想吃呀!
师父你怎么能够就这么勾起我的食欲后丢下我离我而去!
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